Tablette caroube - Carobella

TABLETTE CAROUBE - CAROBELLA
Catégories	Epicerie fine bio
Marque	Ferme des Peupliers
Prix indicatif	2.99 €
Frais de port	5.99 €
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Caroube - l’alternative au cacao

Pour les allergiques au cacao.

La farine de caroube est connue comme un succédané de cacao. Pour les allergiques au chocolat, elle remplace le cacao dans les recettes.

Signalons que Guy Martin, le chef du Grand Véfour à Paris, n'hésite pas à employer des caroubes sèches entières dans ses recettes comme la Soupe au chocolat.

Issu de l'agriculture biologique contrôlée, certifié SKAL et EKO.

Poids net : 100 g

Ingrédients :
Beurre de cacao, lait écrémé en poudre, sirop de glucose de mais déshydraté, sirop de malt d'orge déshydraté, poudre de lactosérum, poudre de caroube (9 %), vanille.

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