La cuisson solaire encore peu répandue puisque seulement 1% de la population mondiale connaît son existence, est un moyen d'utiliser une énergie inépuisable : le soleil .
Deux modes de cuisson sont développés et commercialisés par l'entreprise iD Cook.
Le cuiseur solaire parabolique, où les rayons se concentrent sur le récipient pour une cuisson barbecue et le four solaire, qui lui permet une cuisson à l'étouffé sous l'action des rayons qui pénètrent par la vitre et provoque un effet de condensation.
On s'en doute, le plein soleil est indispensable pour permettre la cuisson, mais il faut aussi privilégier les ustensiles de couleur noire pour une meilleure absorption des rayons et enfin il est souhaitable de porter des lunettes solaires pendant la préparation du repas.
A part cela, tout se cuisine sous le soleil grâce à iD Cook: légumes , poulet, ragoût, poisson, féculent, gâteau .