Huile d'olive à la Truffe blanche

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HUILE D'OLIVE à LA TRUFFE BLANCHE
Catégories	Huile, Vinaigre et Condiments bio , Huile bio
Marque	Mille et UneHuiles
Prix indicatif	15.00 €
Frais de port	Voir les conditions sur le site du marchand
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Huile d’olive bio vierge extra aromatisée à la truffe blanche Tuber Magnatum Pico. Cette espèce dite Truffe blanche d'Alba en référence à son origine géographique ne pousse que dans le Piémont (Italie) et est l'une des plus recherchées et donc des plus chères (généralement plus chère que la truffe noire). Elle a un fort parfum alliacé (rappelant l'ail).Cette huile unique est le résultat d’une aromatisation naturelle dans laquelle la truffe d'Alba et l’olive dévoilent tous leurs parfums pour des accords subtils et complexes. Le secret d'une expérience culinaire hors du commun pour donner un souffle nouveau à vos petits et grands plats.Elle se marie agréablement avec les œufs, les champignons, volailles, veau ou bœuf. Excellente en touche finale sur les pâtes ou les pommes de terre et avec tous les mets de fêtes : foie gras, chapon, purée de marrons, risottos… Produit de l'agriculture biologique.

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