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Les flocons de châtaignes toastés biologiques CELNAT s'utilisent dans les desserts au chocolat (merveilleuse association gustative), pour réaliser des cakes et terrines, dans les potages...La châtaigne, fruit sauvage, est particulièrement riche en sucres lents. La transformation en flocons précuits en facilite sa préparation tout en rehaussant son goût.Idée recette : Soupe de châtaignesMettre 1 volume de flocons, 2 volumes d'eau salée.Porter à ébullition et ajouter des flocons. Couvrir et cuire 10 minutes à feu doux.Ajouter 1 volume de lait de soja après cuisson.Valeur énergétique pour 100 g : 369 KcalProtéines : 5 gGlucides : 78,4 gLipides : 3,9 gOrigine : ItalieConditionnement : sachet de 350 g Produit certifié par Ecocert.Retrouvez l'histoire de CELNAT dans notre rubrique Marques.
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Au sujet de la marque CELNAT
 Spécialisée dans la transformation de céréales 100% BIO et 0% OGM depuis 1979, l'entreprise Celnat est basée en Auvergne.
Parmi les best seller de la marque Celnat, vous apprécierez les farines bio, les müesli, les galettes et les pâtes bio mais également le jus d'herbe d'orge Green Magma, un complément alimentaire très complet.
Tous les produits Celnat sont issus de l'agriculture biologique, contrôlés et certifiés par Ecocert.
Voir les produits de la marque CELNAT
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