FéCULE DE MAïS, 500 G

Fécule de maïs, 500 g, de Priméal :

Priméal a conçu pour toute la famille, la gamme "Ma Vie Sans Gluten" pour des repas toujours plus sains !

La fécule de maïs de Priméal est idéale et utile pour rendre vos textures de gâteaux plus légère et les pâtes à tarte plus croustillante !

Elle remplace la farine de blé dans sa totalité, s'associe à d'autres farine sans gluten
et sert également à lier des sauces sans gluten et légères.

Les spécifités du produit :
- Préparation de régime exempte de gliadine (gluten).

Informations allergènes :
- Garanti sans gluten (Certification AFDIAG).

Origine :
France.

Contenance :
500 g.

Certifié Agriculture biologique et Ecocert.

Fécule de maïs* (amidon).
* issue de l’agriculture biologique.

Une analyse nutritionnelle moyenne pour :
- 100 g :
Valeur énergétique : 1489 kJ soit 351 kcal
Protéines : 0.3 g
Glucides : 86.0 g
Lipides : 0.6 g.

Permet de remplacer la farine de blé en totalité (crème) ou en association avec d’autres farines (sarrasin, millet, riz …) dans des proportions variables suivant la recette. La fécule de maïs contribue à la légèreté des textures de gâteaux. Un excellent liant à chaud en veillant à délayer la fécule dans un liquide froid avant cuisson.

Conservation :
A conserver dans un endroit sec et frais.