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On ne soulignera jamais assez l'importance d'une alimentation saine pour se sentir bien dans son corps et dans sa tête. L'organisme humain est une machine complexe qui demande la combinaison de plusieurs éléments (vitamines, sels minéraux, oligo-éléments…) pour fonctionner de ...

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C'est scientifiquement prouvé : l'absorption de sucre stimule des zones du cerveau liées au plaisir et à la récompense. Notre goût pour les saveurs douceâtres serait donc inné. Doit-on pour autant en conclure qu'il est naturel de se gaver de friandises ? D'une part, la nature n'aime ...

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Utilisées il y a plus de 2000 ans par les Mayas comme monnaie d'échange, les fèves du cacaoyer servaient également à la préparation d'une mousse aux multiples vertus thérapeutiques appelée Xocoatl (eau amère). Elle était prescrite contre les ...

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