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La Betterave Crapaudine se distingue par l'apparence de sa peau noire, crevassée qui rappelle l'aspect d' un radis noir d'hiver. Chair rouge, sucrée, ferme et d'excellente qualité. Elles se consomment crues, râpées en vinaigrette ou cuites dans les salades. Semis en avril/mai, en lignes espacées de 20 cm, dans un sol meuble, riche et profond, à exposition ensoleillée. Dé-presser tous les 20 cm. Récolte environ 3 mois et demi après le semis. Conditionnement : sachet de 150 graines |
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