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> Les cuiseurs et fours solaires

J'ai découvert cette idée aussi simplissime que géniale en septembre 2005, lors d'une exposition passionnante au Centre Pompidou à Paris, D.DAY, le design aujourd'hui. Je l'avais évoquée à l'époque dans mon blog :

"Dans 10 ans, il n'y aura plus de bois au Malawi. Consciente de ça, l'AFIMA (Association des Femmes Ingénieurs du Mali) fabrique des cuiseurs solaires en carton recouvers d'une feuille d'aluminium. Elles apprennent aux populations à s'en servir. Le plat est enfermé dans un sac en plastique pour favoriser la concentration de la chaleur, il faut 3 heures pour la cuisson, mais le résultat est probant."

Depuis, l'idée a fait son chemin et ces cuiseurs (ou fours) conçus sur le même principe mais adaptés à nos climats sont maintenant distribués sur Internet. On en entend de plus en plus parler dans les médias généralistes, tant pour leur efficacité que pour leur design : une parabole ça flashe et c'est fun sur un plateau télé, pour sûr ! Les producteurs d'une émission de télé réalité diffusée sur une grande chaîne nationale française avaient même choisi l'un des cuiseurs solaires d'iD Cook en guise de décor.

Il ne faut pas pour autant perdre de vue que ces appareils n'ont rien d'un gadget. Le fait est qu'il est nécessaire de lire attentivement le mode d'emploi pour bien en maîtriser l'usage. Mais ensuite, quelle satisfaction de pouvoir cuire ses aliments par la seule chaleur du soleil...

Hervé