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    Zoom de Aneth graines bio Cook 35 g
    Acheter Aneth graines bio Cook 35 g

    ANETH GRAINES BIO COOK 35 G
    Catégories Herbes aromatiques bio
    Marque Cook
    Prix indicatif 2.22 €
    Frais de port 2.00  €
    Votre avis :
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    Dans la famille des ombellifères, qui englobe l’anis, le cumin, le carvi, le fenouil... l’aneth est la fille du Nord, indigène en Russie et en Scandinavie. D’où son utilisation fréquente dans la cuisine nordique : saumon, bortsch, etc. On utilise ses feuilles en frais ou en sec, ses graines en sec, dans les saumures, les conserves au vinaigre (cornichons), les plantes lacto-fermentées, qui s'accommodent bien de son goût acidulé. Sur le plan médicinal, comme toutes les ombellifères, l’aneth soulage les digestions difficiles (fermentations) et stimule la lactation.

    Conseils d'utilisation :
    poissons, marinades, court-bouillon, cuisine d'Europe du Nord, cuisine russe.

    Flacon de 100 ml - contenance 35 g
    Au sujet de la marque Cook

    CookLa marque Cook, de la société Arcadie, commercialise depuis 1990 une gamme très complète d'épices et d'aromates issues de l'agriculture biologique.
    Le nom de Cook est un clin d'œil au grand navigateur Le Capitaine Cook et à la traduction du verbe anglais cuisiner qui se prête parfaitement à des produits d'assaisonnement...
    Conditionnés en flacons PET, les épices bio et herbes aromatiques bio Cook sont garanties Bio Equitable, contrôlé Ecocert.

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