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AGAR AGAR EN BATONS
Catégories	Epicerie fine bio
Marque	Priméal
Prix indicatif	5.50 €
Frais de port	2.00 €
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Gélifiant végétal, l’agar agar est une algue agarophyte de la famille des algues rouges. Elle est cuite et séchée à l’air.

Conseils d'utilisation : Cette algue absorbe l’eau et gonfle. Chauffée à 80°C, elle se dissout et en refroidissant , vers 25°C, elle coagule avec un pou voir gélifiant environ sept fois plus fort que la gélatine animale. A utiliser pour des confitures, gelées de fruits, flans sucrés, aspics ...

Ingrédients : Agar - agar (algue marine rouge )

Caractéristiques :
Poids net : 15 g
Origine : Japon

Au sujet de la marque Priméal

Le vaste choix de produits alimentaires bio de la marque Priméal permet une alimentation diversifiée, avec la possibilité d'opter pour une alimentation entièrement végétale complète et variée.
Les céréales sont à privilégier à tout autre aliment, parce qu'elle sont une source d'énergie indispensable.
Priméal propose une gamme de céréales et de légumineux pour une cuisine savoureuse : quinoa, semoule, farines, pâtes complètes, céréales du petit déjeuner, biscuits, et des produits à base de châtaignes ardéchoises, d'algues ou de fruits secs...

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